新しいお知らせ

2019/12/08 18:25

12/6(金)のコースメニュー

当店の基本であり、しかもおすすめでもあるおまかせコースは、その日の仕入れで毎日少しずつ変わります。

本欄で、日々のコース内容を可能な限り、毎日お知らせして行くことにしました。

ご予約や、ご来店時の参考にしていただければ幸いです。

 

コースについては流れを見ながら営業中に決定するものもあるため、一日の終わりか、翌日のアップになります。

 

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 12/6(金)

 

 

《2950円/軽めのコース》

 

・蛸柔らか煮

・人参たらこ和え

・金時草と椎茸の胡麻和え

・菊芋のポタージュ たらの白子乗せ

 

・刺身盛り合わせ(ひらめ昆布締めと、太刀魚炙り)

・毛蟹茶碗蒸し

・にしんと野菜の炊き合わせ

・煮穴子鮨

 

 

 《5000円/フルコース》

 

・蛸柔らか煮

・人参たらこ和え

・金時草と椎茸の胡麻和え

・菊芋のポタージュ たらの白子乗せ

 

・刺身盛り合わせ(ひらめ昆布締めと、太刀魚炙り)

・毛蟹茶碗蒸し

・にしんと野菜の炊き合わせ

・鰆とかぶの白味噌椀

・煮穴子鮨

・甘鯛のソテー 白菜 魚貝のソース

 

 

※入荷食材の状況や、お客様のご入店の時間帯、また食事の進行具合などによって、お客様によって一部コースの内容を替えてご提供する場合がございます。