新しいお知らせ

2020/03/04 18:08

3/2(月)、3/3(火)の おまかせコース内容

当店の基本かつ、おすすめでもあるコースの内容を、可能な限り毎日お知らせして行くことにしました。

ご予約や、ご来店時の参考にしていただければ幸いです。

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 3/2(月) 

2950円/おつまみコース》

・わらび胡麻和え

・ホタルイカとひろっこのぬた和え

・椎茸焼き浸し

・カリフラワーのポタージュ 蛤乗せ

・のどぐろ なれずし風

・真鯛昆布〆 鮒寿司の黄身酢で 

・鰆と筍の椀

 

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3980円/軽めのコース》

 

・わらび胡麻和え

・ホタルイカとひろっこのぬた和え

・椎茸焼き浸し

・煮蛤寿司

・鴨旨煮

・お造り盛り合わせ(赤貝、甘鯛の昆布〆、真鯛昆布〆 鮒寿司の黄身酢添え)

・鰆と筍の椀

・のどぐろ けんちん蒸し

 

 

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3/3(火) 

2950円/おつまみコース》

 

・カリフラワーのポタージュ 蛤乗せ

・こごみ胡麻和え

・ホタルイカとひろっこのぬた和え

・鶏出汁の茶碗蒸し 新グリンピースあんかけ

・鴨の旨煮 花山葵お浸し

・のどぐろ なれずし風 

・鰆と筍の椀

 

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6500円/スペシャルコース》

 

・カリフラワーのポタージュ 蛤乗せ

・ホタルイカと菜の花のぬた和え

・鶏出汁の茶碗蒸し 新グリンピースあんかけ

・のどぐろ なれずし風 

・甘鯛と うにの昆布〆 鮒寿司の黄身酢添え

酒肴盛り合わせ(花山葵の白和え、からすみ、こごみ胡麻和え、本鱒炭火焼、ふきのとう味噌、鴨の旨煮)

・たら白子と菜の花の春巻き

鰻炭火焼 山葵海苔添え

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※入荷食材の状況や、お客様のご入店の時間帯、また食事の進行具合などによって、お客様によって一部コースの内容を替えてご提供する場合がございます。